Ketika berbicara tentang pengalaman bersantap yang luar biasa, kebanyakan orang membayangkan restoran mewah dengan menu khas seperti steak premium, seafood segar, atau hidangan khas Michelin Star. Namun, ada beberapa restoran di dunia yang berani keluar dari batasan konvensional dengan menyajikan hidangan aneh dan tak terduga yang memikat para pencari sensasi kuliner.
Jika Anda tertarik untuk menemukan tempat makan unik dengan pengalaman gastronomi yang tak biasa, Anda bisa mendapatkan lebih banyak inspirasi di shearwatermaui.com.
Contents
Daftar Restoran Mewah yang Menyediakan Hidangan Aneh
Berikut ini beberapa restoran mewah yang menyediakan hidangan aneh. Apabila Sahabat Bunda berkunjung ke beberapa negara ini, siapa tahu mau mencoba untuk singgah ke sepuluh restoran berikut:
1. The Black Ant – New York, Amerika Serikat
New York dikenal sebagai pusat kuliner dunia dengan berbagai restoran yang menyajikan hidangan inovatif. Salah satu tempat yang paling unik adalah The Black Ant, restoran Meksiko yang menyajikan makanan dengan bahan utama serangga. Menu andalan mereka mencakup “Guacamole con Chapulines” (guacamole dengan jangkrik renyah) dan “Tacos de Chapulines” yang menghadirkan rasa unik dari serangga panggang dengan bumbu khas.
2. The Witchery by the Castle – Edinburgh, Skotlandia
Jika Anda menginginkan pengalaman bersantap dengan atmosfer mistis, The Witchery by the Castle di Edinburgh adalah pilihan yang tepat. Selain arsitektur gothic yang megah, restoran ini juga dikenal dengan menu aneh seperti daging rusa panggang dan “Haggis Bon Bons”—bola-bola haggis yang digoreng hingga renyah. Dengan nuansa abad pertengahan yang kental, restoran ini memberikan sensasi makan yang tak terlupakan.
3. Gaggan Anand – Bangkok, Thailand
Gaggan Anand adalah restoran yang dikenal dengan menu inovatif berbasis makanan India progresif. Salah satu menu andalannya adalah “Lick It Up,” hidangan berbasis kari yang harus dijilat langsung dari piring. Dengan teknik kuliner molekuler yang canggih, restoran ini mengubah makanan tradisional menjadi seni yang menakjubkan.
4. Nyotaimori – Tokyo, Jepang
Bagi mereka yang mencari pengalaman makan yang benar-benar eksentrik, restoran Nyotaimori di Tokyo menawarkan sajian sushi yang disajikan di atas tubuh manusia. Restoran ini menghadirkan pengalaman unik yang menggabungkan seni, estetika, dan gastronomi Jepang dalam satu paket.
5. Alcatraz E.R. – Tokyo, Jepang
Masih di Jepang, Alcatraz E.R. adalah restoran bertema rumah sakit jiwa yang menyajikan hidangan dengan tampilan menyeramkan. Para pelanggan dilayani oleh pelayan yang berpakaian seperti dokter dan perawat, sementara makanan dihidangkan dalam wadah berbentuk bagian tubuh manusia atau alat medis seperti jarum suntik dan tabung reaksi. Salah satu menu populernya adalah “Brain Curry,” kari yang disajikan dalam bentuk otak manusia.
6. El Diablo – Lanzarote, Spanyol
El Diablo membawa pengalaman memasak ke tingkat yang lebih ekstrem dengan menggunakan panas alami dari gunung berapi sebagai sumber pemanggangan. Restoran ini menggunakan panas geotermal dari aktivitas vulkanik di bawah tanah untuk memasak daging dan ikan dengan cita rasa khas yang tidak bisa ditemukan di tempat lain.
7. Cannibalistic Sushi – Osaka, Jepang
Jika Anda penasaran dengan konsep “makan tubuh manusia” secara metaforis, restoran di Osaka ini menawarkan sushi dengan tampilan tubuh manusia yang bisa “dibedah” dan dimakan bagian per bagian. Setiap potongan sushi yang dipotong akan mengeluarkan saus berwarna merah, menambah kesan dramatis pada pengalaman bersantap ini.
8. Disgusting Food Museum – Malmö, Swedia
Meskipun ini lebih merupakan museum daripada restoran, tempat ini memungkinkan pengunjung untuk mencicipi makanan paling aneh dan menjijikkan dari seluruh dunia. Beberapa makanan yang tersedia termasuk “Hakarl” (ikan hiu fermentasi dari Islandia), “Casu Marzu” (keju dengan larva hidup dari Italia), dan “Balut” (embrio bebek dari Filipina). Jika Anda memiliki keberanian dan perut yang kuat, ini adalah tempat yang harus Anda kunjungi.
9. Modern Toilet – Taipei, Taiwan
Restoran ini membawa pengalaman bersantap ke level yang benar-benar berbeda dengan konsep toilet sebagai tema utama. Makanan disajikan dalam wadah berbentuk kloset, sementara pelanggan duduk di atas kursi berbentuk toilet. Menu andalannya mencakup es krim berbentuk kotoran manusia dan hidangan kari yang disajikan dalam pispot mini.
10. Opaque – Los Angeles, Amerika Serikat
Opaque menawarkan pengalaman makan dalam kegelapan total. Restoran ini ingin memberikan pengalaman sensorik yang berbeda dengan menghilangkan penglihatan, sehingga pelanggan harus mengandalkan rasa, bau, dan tekstur makanan. Dihidangkan oleh pelayan tunanetra, restoran ini memberikan pengalaman yang benar-benar mendalam dan unik.
Kesimpulan
Jika Anda bosan dengan pengalaman makan yang biasa-biasa saja dan ingin mencoba sesuatu yang benar-benar unik, restoran-restoran di atas bisa menjadi pilihan yang menarik. Dari hidangan berbasis serangga hingga pengalaman makan dalam gelap, dunia kuliner menawarkan berbagai kemungkinan yang tidak pernah Anda bayangkan sebelumnya. Apakah Anda siap untuk mencicipi hidangan-hidangan aneh ini?
Hmm, kalau di Indonesia… ada nggak ya restoran mewah yang menyediakan hidangan aneh dan tak terduga seperti ini? Adakah Sahabat Bunda yang tahu? Yuk, bagikan informasinya di kolom komentar ya!***
